อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล - An Overview
อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล - An Overview
Blog Article
เปิดเมนูอาหารคนไขมันในเลือดสูง กินอะไรดีช่วยลดไขมัน
ไฟเบอร์หรือใยอาหาร นอกจากจะช่วยในเรื่องของการขับถ่ายแล้ว อีกประโยชน์ที่สำคัญนั่นก็คือช่วยลดระดับไขมันและลดคอเลสเตอรอลได้ด้วย โดยผักที่แนะนำให้กินเป็นประจำนั่นก็คือ ผักใบเขียว มะเขือยาว บวบ กระเจี๊ยบ ถั่วลันเตา รวมถึงแครอท ข้าวโพด และบล็อคโคลีค่ะ
มะเขือยาว สรรพคุณน่าว้าว ช่วยลดคอเลสเตอรอลก็ได้
ข้อมูลสุขภาพที่ครบถ้วนและเชื่อถือได้
– น้ำมันที่มีไขมันทรานส์ ควรใช้น้ำมันรำข้าว, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันมะกอก ประกอบอาหาร ถ้าหากเป็นไปได้ให้ใช้วิธีต้ม, ตุ๋น, นึ่ง, อบ หรือยำแทน
หัวใจ // ประสาทและสมอง // การไหลเวียนเลือด
ควรได้รับคอเลสเตอรอลไม่เกินวันละเท่าไหร่
อาหารประเภททอด (รับประทานได้แต่น้อย)
ควรได้รับคอเลสเตอรอลไม่เกินวันละเท่าไหร่
ลดการแข็งตัวและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
หลอดเลือดหัวใจและสมองตีบ การไหลเวียนเลือดติดขัด รักษาได้ที่ต้นเหตุ
ไขปริศนา ภาวะเลือดคั่ง ล้างระบบหลอดเลือดก่อนจะตัน
ต้องขอบอกว่าผักชนิดนี้มีคุณค่าทางอาหารเยอะพอตัวเลยล่ะ โดยเฉพาะลูติน ซึ่งเป็นสารที่พบได้ในอาหารจำพวกผักใบเขียวเข้มและไข่แดง อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล โดยเจ้าสารนี้สามารถช่วยลดการเกิดการตาบอดจากภาวะเสื่อมตามวัย แถมถ้ารับประทานผักปวยเล้งเป็นประจำละก็ จะยิ่งช่วยลดการเกิดหัวใจวาย ด้วยการขจัดไขมันในหลอดเลือดอันเป็นสาเหตุของการอุดตันในเส้นเลือดหัวใจ ที่สำคัญเจ้าผักชนิดนี้ก็ยังนำมารับประทานได้ไม่ยากด้วย จะรับประทานสด ๆ คู่กับผักอื่น ๆ เป็นสลัด หรือจะนำไปปรุงให้สุกก็ได้ค่ะ
เราสามารถนำอาหารไปนึ่งได้หลายอย่าง โดยเฉพาะบรรดาผักนึ่งทั้งหลาย เช่น ฟักทองนึ่ง ผักกาดขาวห่ออกไก่นึ่ง จิ้มน้ำจิ้มสามรส หรือจะเป็นปลานึ่งมะนาว ปลานึ่งบ๊วย ปลานึ่งซีอิ๊ว กินแกล้มกับผักหลาย ๆ ชนิดก็เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่อร่อยและไขมันต่ำ ดีต่อคนที่มีไขมันในเลือดสูง